高円寺のメリー

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カテゴリ:夕ごはん( 207 )


6月15日にもアップしましたが。
またローストビーフ買いました。

前回は黒毛和牛で、今回は国産牛。
このお店ならどっちも美味しいです。

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いつもメリーと一緒に行きます。
ご主人が気にかけてくださるので嬉しい😃

「ワンちゃん、どこから来てるの?」
「高円寺の北です」
「え、ずいぶん歩くね」
「はい。でもここへ来るのが楽しみで」

すると、急にご主人が楊枝を持って、
陳列商品のエビにぶっ刺しました。

「ほい。」
「えっ??」
「味見して」
「わ~!ありがとうございます!」

1個130円するのに😆
メンチカツに匹敵するお値段よ(笑)
ご主人、大盤振る舞いです。
プリプリで味付けも絶妙でした🙌

「海老チリにもできるよ。美味しいでしょ」
「はい!最高ですね。これはビールだわ~」
「それ、正式名称はエビの揚げポヨだから」
「揚げポ、ポヨ・・・(笑)。」

海老の揚げポヨ、残り5つでした。
全部くださいって言ったら「500円ね」って、おまけしてくれ過ぎでは(笑)。
1匹分タダです😆

海老の揚げポヨ、乗せぽよ。

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薄い衣と、塩加減が素晴らしい。
たしかにこれは揚げポヨです(笑)

調味料などを足して、アレンジを
すればエビチリになるというのも
また美味しそうだなぁ☺。一から
作ると海老チリってかなり手数が
かかりますし、ナイスアイデア👍

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黒毛和牛は売り切れ。

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だから、今日は国産牛。

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美味しかったポヨ♪


by Meri-koenji | 2018-07-02 12:00 | 夕ごはん | Comments(2)

あの割烹のガーリックごはん。
炒めたのとも炊き込んだのとも違う。

電車に乗って行く価値があるお店です。
といっても遠くはありませんが。

ご主人に頼むと、手回しの道具でにんにくをつぶして作ってくれますが、その後の調理がわかりません。謎の逸品です(笑)。

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遠方からも食べに来るし、食べた人は
みんなお土産に欲しがるそうです☺♪


これを食べる前に・・・
メリーと買い物に行って来ました。

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大好きなお肉屋さんのローストビーフ。
ここもすべての商品が美味しい♥

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これで一杯やってから、

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ガーリックごはんを食べます♪♪♪

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知人にもあげようと思い、半分とりわけておきました。1パックに2人前強が入っているので、酒のみなら3~4人前です。

もう、とにかく美味しい❗
ごはんの質、にんにく、バター、他の何か、絶妙です。あんなに各地のすごい食材が揃った店で、最も強烈な印象が「ごはん物」って(笑)。

日本で一番美味しいと思います。
ごちそうさまでした🎵🎵


by Meri-koenji | 2018-06-15 12:00 | 夕ごはん

成城石井でセールやってました。
いや~ 良い日に行ったわ♪

ワゴンに積まれてたコレ、1000円!
荷物になるから1本しか買わなかったけど。

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雨でも降ったら本を読みながら飲もう☔
無意識に空けても惜しくない値段だし。


ソーセージと、

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らっきょう浅漬けも。
甘酢漬けはNGだけど、塩味はつまみになる。

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ソーセージ焼きつつ、コレをつまんだら・・・
と、止まらん(; ̄Д ̄)おそろしい(笑)。

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H氏がくださった、カナダのマスタード🍁
大事に食べてきた最後の1さじです。

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このマスタードを食べるために、
ソーセージを買ってたような(笑)


持ち寄り飲みの、残り物。
もらって来ました。

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うん 美味しい🍺
味わうってより、ガブっといける感じ。

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家で楽しめる食べ物いろいろ🏠


メリーは食休みしていました。
消化したら3回目のお散歩に行こうね☺

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by Meri-koenji | 2018-06-13 00:00 | 夕ごはん

連休前の写真ですf(^_^;

お肉も揚げ物も美味しい、商店街の名店。
上質の品揃えとご主人の腕の良さで人気です。

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閉店間際に、出来ていたのを3つ頼んだら
「ちょっと待ってくれたら、すぐ揚げますよ」

なんてご親切に☺🙏

でも、冷めても美味しいの知ってますから、並んでいたのを包んでもらいました。まだ温かいし♪♪

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かじりながら帰りたくて
全力で我慢しました(笑)
メリーも一緒でしたし🐶


知人にもらった白魚。
こんな大きい身で、加熱にも負けません。

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めぐママさんお手製
レモンコンフィ💕

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マイクロトマトを湯剥きしました。
つぶさないよう、手間かかった~(笑)

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ワインビネガーとレモンコンフィの漬け汁。
サッパリして美味しい💕

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これからの季節にピッタリです♪


暑い夏がやってきますね。。。

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あ~、やだな~♨💀
早く冬になれ(笑)!


by Meri-koenji | 2018-05-08 00:00 | 夕ごはん | Comments(2)
※予約投稿


友人にお土産でもらった鰻の白焼き。
もう1枚はタレでつまみにしました。

蒸し器でふっくら(^∇^)
私は電子レンジ使いません。
(全ての食材が不味くなるので一切不要)

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天然で、自分じゃ買えない
恐ろしい値段の鰻です(笑)


よくワインをくれる友達にご馳走しました。この鰻をくれた友人が私に、私が別の友人に食べさせたくなるように、美味しいものって仲良しに勧めたくなります。

自分だけ食べても、口と胃が満たされて終わり。テタンジェを独りで飲んでも、フグを独りで食べても美味しくないと「私は」思います。

友人も感激してくれて良かった。美味しいねって言い合う会話があるから、美味しいのでしょうね。日本酒のストックがなかったので、どこでも買える出羽桜を飲みました。

メリーにはマイクロトマトを湯むきして、

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5つやりました。
美味しいね(笑)。

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by Meri-koenji | 2018-04-30 12:00 | 夕ごはん

レモンコンフィ炒めを作った翌々日
少しだけ残っていました。

春キャベツと新玉ねぎをドライトマトを炒め、その上に蒸し板を置いて、一緒に温めました。

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野菜が瑞々しくて、炒め煮っぽくなったほど。

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レッドムーンもシンプルにおかわり。
お芋の質が良いから、パセリ要らないですね。

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デコポンと比べてもこの大きさ。

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よつ葉の発酵バター、安くて美味しい♪

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お芋の満腹感って、ご飯や麺類と違ってちょうど良い感じ。消化が良いからでしょうね。この日は料理に合わせて白を空けましたが、最後に赤が飲みたくなりました。こういう時、お店だったらグラスやカラフェで頼めるのになと思います。

うちのお芋は・・・

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発酵バターのように溶けてました。
正面から見るとヒドイ顔です(笑)。

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ホゲ~ってイビキかいてました😂


by Meri-koenji | 2018-04-18 12:00 | 夕ごはん
春の健診でした。
採血、心電図などフルコース。

今回、初めて血圧が100台になりました。
(下が54、上が102)
いつもは50~90台、低いと40~80台なので、初の3桁に驚いてしまいました。まあ正常値ですが。

採血の後は、補給しないと。
帰りにPAULと成城石井をハシゴしました♪

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採血後の復活にと、可愛い後輩がくれた物☺
こういうの飲まないんだけど(笑)

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友人にもらったストック。

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帰宅後はメリーのご飯とお散歩を済ませ、
美味しい焼鳥屋さんへ。

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前から知り合いなのに、初めて飲む人と。
先方は、大盛の男梅サワーです(笑)。

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ハシゴ。
別の知人が先にいて、全員でおしゃべり。

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楽しい一日でした🐎🐎🐎

次はメリーの健診です。

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きっと今年も健康だよね☺✨

by Meri-koenji | 2018-04-17 12:00 | 夕ごはん

この日はサザエさん。

お散歩用の財布に、現金を補充し忘れた
...ことを忘れて買い物に出たのです💧

メリーの散歩用にはカード類も入っていません。
多くても5千円までの現金のみ。
で、3千円弱の所持金でした。

ケバブサンドを買ったら(2つで1000円)、
残りが1700円でした。
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うーん。
これに合う赤も買おうと思ったのに。


友人には数日前、高級なお寿司をご馳走になったので、今日は私がワインご馳走するつもりでした😅
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豊前海の車サマ✨他にもいろいろ。


結局、アリアニコ種のイタリアン購入。
1500円で買えました。
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ご馳走って値段じゃないけど
まあ美味しかったのでヨシ。

牛肉にピッタリです♪
これと、〆のチーズで満腹でした😱
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メリーも、ご飯の他に特別オヤツ。
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めぐまりんママからの、紅はるかです🍠
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縦に切ってみました🔪
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来たっ(笑)。
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メリー、紅はるかを食べます!
つづく!
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by Meri-koenji | 2018-04-13 00:00 | 夕ごはん | Comments(6)

昼はポカポカだった日。
まぶしいくらいのお日様でした☀

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誰もいなくて静かです。
鳥の声を聴いているメリー。
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日傘を忘れたから、眩しすぎる。
そろそろ帰りましょ😨メガ、メガァ
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夕飯の話。
先日も載せましたが、豆腐を買いまして。
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銀餡で食べようと思いました。
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めぐまりんママにいただいた、吉野葛。
うちの上等食材は全部、ママからです(笑)。
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白い鍋が傷だらけなだけで、
汚れではありません(笑)。💦

鰹節の出汁、塩、醤油、みりん。
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むははは、美味しそう♪♪
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餡かけ豆腐と言えば「笹の雪」。
ずいぶんご無沙汰ですが、懐かしいなぁ。
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これは普通に二人前ですが、笹の雪は一人に対して二椀出します。餡は、東京らしい醤油色で、とろりと旨い。
あ...笹の雪、行きたくなってきた(笑)。

家では葛を損なわないよう、白めの仕上げにしました。出汁さえとれていれば、塩だけでも美味しいですね。
さすが吉野葛、味もテクスチャも上品✨

豆腐は...まあまあでした(笑)。
絹なのに中途半端な木綿感です(; ̄Д ̄)

なので、救世主の登場。
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イカナゴのくぎ煮様です♥
これをつまみながら、替え歌を作りました(笑)。


by Meri-koenji | 2018-03-24 00:00 | 夕ごはん | Comments(2)

ご飯にはすりおろせと聞いたので。
夜食です。

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深夜にご飯ものってけっこう食べますが
消化には負担のない二口分くらいです👍


カラスミの邪魔をしないように、出汁はナシ。
ほうじ茶です。(日本橋と言えば森乃園)
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う~ん、素晴らしい♪
新潟のお米、サルデニャのカラスミ、日本橋の茶葉。
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うちのカラスミは・・・

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おいっ(笑)!はみ出てるじゃん。

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元の位置に戻して、と。

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伸びカラスミになってました。

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にょろにょにょ~ん🐟


by Meri-koenji | 2018-03-15 00:00 | 夕ごはん | Comments(0)