高円寺のメリー

メリー、半田素麺２本を満喫する

写真に直接文字入れで載せます。

この日は爪切り、指毛カット、耳掃除しました。

シャンプーして、ドライヤーもブラシも完了！

お疲れ様。

特別に半田素麺２本です☺

食事以外のお楽しみ🐶♪

私も食べました☺

薬味を揃えて、ぶっかけ風に。

美味しかった☺ むははは♪

半田素麺、オーソドックスに食べる

２週間ほど前ですが。

成城石井で買ったものいろいろ。

あと、これ。

アボカド＋めぐまりんママの梅干し。

夏のおつまみ。

ごま豆腐、鳴門糸ワカメ梅アボカド、たけのこ天

そして、半田素麺。

毎日でも飽きません。

１日の2/3食が半田素麺なら幸せです☺

このヒトもそう思ってるはず(笑)。

「1日2回も半田素麺、いいじゃないっ♪♪」

メリーは１週間に２本までもらいます🐶♪

ソーセージと、またイカスミ半田素麺

駅での寄り道と言えば？

成城石井です。（私は）

ちょうど良い場所にあるから、つい。

良さそうな白。

ルションは好きなものが多い。

ラングドックも好き☺

値引きされてた好物と、定価のチーズ。

とはいえ、そもそもチェダーは安い。

値引きについては、More...に思うところを書いてみました📝

茹でると美味しくないソーセージ(笑)

焼くとすごく美味しい😋

〆はこれ。




イカスミ味の半田素麺☺

オススメですよ😋🍴💕
手抜きの乾燥パセリと市販品のイカスミで。

More

鳴門糸ワカメ、オリーブ鶏、半田素麺

半田素麺の森脇製麺さん。

お素麺だけでなく、鳴門のワカメも売ってます。

お素麺が気になるのね(笑)。

で、以前めぐまりんママに教わった料理。

「蓮根のきんぴらにワカメを入れる」

仕上げる寸前に、水で戻しておいたワカメを投入。ざっと混ぜて、味を一回りさせたら、火を止めます。色もキレイ⭕

蓮根のきんぴらは下手くそですが、ワカメの上質さは伝わりますよね？豊かな鳴門の海で育ったんだなぁ🌊

そうそう、阿波尾鶏じゃないんだけど、徳島の鶏肉「オリーブ地養鶏」だって。
これはさすがに森脇さんのお店ではないです。


鶏肉売り場の横にあった、簡単な「から揚げ粉」も買ってみました。なんか、アラレみたいのが入ってます。
揚げてみた。アラレの粉はともかく、肉質が良い☺


もちろん、半田素麺と共に。

ぶっかけスタイルです。

シンプルに薬味だけで美味しい。

徳島の鶏肉、鳴門糸ワカメ、半田素麺。自宅でも出来る、徳島まつりでした😆🙌

今月は阿波おどりですね。

徳島の皆さん、高円寺の皆さん、どうぞ熱中症には気を付けて。１年分の想いをこめて踊ってください♪♪

メリーは、観る阿呆。

暑くなかったら行こうね。

↑これは以前の写真です
なんだかいつも以上にメリーが穏やかな顔☺

全乾麺グランプリ・2018 に、半田素麺が出ますよ！

８月１日。

皆さん...ニュースです❗

日本一の半田素麺を作る森脇さんが...

粋な計らいも日本一の森脇さんが...

「8月18日-19日に日比谷公園で、全乾麺主催の乾麺グランプリに出店することになりました」

「半田そうめん協同組合で出店するので、いつものメンバーでやります。お暇ならメリーちゃんと遊びに来てみてください」

なんとっ＼(◎o◎)／

森脇社長、再登場!!

「お暇なら」って、暇です、休みですっ。

（また夏休み９連休よ💧長いっつーの）

HPもありました☺

人気投票でグランプリを決めるようです。

半田素麺を食べない人は、出禁です(ウソ)。

でもね、「料理」が食いたきゃ店へお行き。

「麺」の良さで選ぶのが筋ですもんね☺

○○味とか、添え物に惑わされないこと。

それは「麺の本質ではない」ですし。

乾麺グランプリよ、か・ん・め・ん！

味、食感、コシ、喉ごし、作り手の魂。

それを感じる麺を選びに行きましょう。

いいですね？？（主催者か）

メリー、森脇社長と２年ぶりに再会です🐶

「マスコット犬や～」を聞きに(笑)。

組合の皆様のお素麺も楽しみです🙌

半田素麺ファンの方は、ぜひ☺

夏休み 8/18(土)～8/19(日)

ヒビコーへGO❗

最近の半田素麺、ふし麺、阿波尾鶏

森脇さんの半田素麺。

どうやって食べても美味しいです。

最近の感動は、これ。

長芋＋出汁醤油。

とろろなんて蕎麦しか合わないと思ってた。

でも、半田素麺は万能です。

合う～♪ヽ(´▽｀)/

あと、麻婆豆腐を作った日。

成城石井の麻婆豆腐の素にニラを足して。

ドカッと丼食いです。

美味しかった～😆♥

麻婆豆腐のタレが余ったので...

エノキ茸を炒めて、乾燥パクチー。

これまた美味しいです🎵

そして！！

久しぶりに、阿波尾鶏をゲット。

身が小さめで、しまっていて、上等の肉質。

余分な脂もないです。

名前の通り、阿波おどりさせてるのかな(笑)？

土佐ジローや宮城の地鶏も美味しいけど、見つけたら買っちゃう、阿波尾鶏。あっ宮崎や熊本も好きだなぁ🐔

ハーブソルトを揉みこんで蒸します。

右上の切れ端は味をつけない、メリー用。

はい、お先にどうぞ。

冷ましたからね。

鶏が・・・き、消えた・・・。

それを食べた犬も消えて行った・・・。

残されたのは、ベトベトの手💧バカもん～(笑) もっと味わえ！

私は味わいます。

阿波尾鶏の出汁でトマトソース＋ふし麺！

ふし麺も、森脇社長よりm(_ _)m

これがまた美味しいんですよ。

半田素麺のお蔭で、食欲も落ちずこの猛暑でも夏バテ知らずです☺
食を大事にって、美味しい食材を選べば、自ずと大事にしますよ。食べる事が楽しみになるからね。
皆さんも、お楽しみください😁森脇製麺の半田素麺

メリーも商品レビューを書いています✌🐶

半田素麺、イカスミソース（市販品）

森脇製麺ファンクラブの皆さん。

半田素麺、食べてますか？

この日の組合せはコチラ♪

「半田素麺＋イカスミソース」

青の洞窟、成城石井になかったな💧

店舗に依るのかしら。

代わりにコレ。MCC？

神戸の非上場メーカーさん。

成城石井に置いてるならハズレではないでしょう

できました。

ヤリイカのソテー、盛りすぎ...(笑)💦

ソースがよくからむのは、さすが半田素麺。

パスタだと表面がつるつる過ぎて..。

でも半田素麺は、コシも、つるつる感もパスタ以上なのに、よくからみます。均一に混ざるので、色も綺麗✨

ほらね。

これをイカ＆リーフと交互に食べながら、白１本ペロリ🍷半田素麺で大満足でした💕☺
ソースはまあまあでした(笑)次は、青の洞窟で食べよう。

このベビーリーフも成城石井のです。

三人前くらい入っててお得。しかも美味しい！

そこら辺のより葉が良い気がする。割高かなと思ったけど、結果的に美味しいし多いから高くないわ。半田素麺に相応しい上質さです👍

★おまけ★

トマトの中身、処理担当の登場。

はい、お願いしま・・・

「ガーツ、ガツガツガツ!!!」

ちょっと～！Σ（￣□￣;）

少しは噛みなさいよっ😱

「ペロ、ごっくん」

ああ～💦 床がっ！！

こぼしたじゃん！ほら～💦

「紙、敷かないのが悪いじゃないっ？？」

こいつ・・・(笑)。でも、そうだよね。何も敷かなかったおかあさんが悪いの😂

森脇製麺さんの、粋すぎる計らい！！

反省です。

実は、この度ワタクシ・・・

大変な失礼をかましておりました。

（この度に限らねぇ？その通り）

メリーは何も悪くないよ☺おかあさんがアホなの(笑)

毎年食べる、森脇製麺さんの半田素麺。

４kgお願いするのがシーズンごとの習慣だったので、先日お届けいただいた箱も、何も考えずに開けてました。

繰り返しますが、いつも「４」kgを注文します。

それがなんと。

あれっ！！納品書がΣ（￣□￣;）

２kg増やしてくださってる？！

粋な計らいに気づかなかった💦当日に御礼を申し上げられず、森脇さん、申し訳ありません🙇

ちなみにですね。

何で今ごろ気づいたかと言いますと、

私、月に２回くらい紙をシュレッダします。

封筒の宛名とか、DMハガキとか溜めておいて。

半田素麺が来た～♪という喜びで、納品書をちゃんと見ずに、フォルダへ入れてしまったのです。で、２週間も経って...

シュレッドの前に、ふと見たら

６kgって書いてある！Σ（￣□￣;）

※2年前、目黒の秋刀魚まつりでお会いできた時の記念写真より

で、お素麺の箱を見直しました。

たしかに 詰め具合が４kgとは違う😱

しゃ、社長っ！

いけません～！

（成人映画のセリフではない）

温かいご配慮、誠に恐れ入ります。

開けて食べちゃってからで、ごめんなさい💦

本当にありがとうございます😆

温かいお返事を拝受しました。

「素麺料理を広めてください」って。

はい！！ かしこまりました＼(^o^)／

森脇社長のご厚意にお応えすべく、まだ半田素麺を知らない人にあげたり、ブログでご紹介するなど、尽力させていただきます。

ねっ。

ファンクラブ会長。

いや、それにしても２kgって...💦半田素麺のファンで良かった(笑)
ファンの名に恥じぬ広報しよう☺今後ともよろしくお願いします♪

半田素麺、タコス風にしてみました

キーマ、肉味噌、ジャージャー麺風、ボロネーゼ風など、半田素麺がひき肉に合うのは何度もご紹介してきました。

でもまだやってなかった。

タコス風🍅

トマトの中身、マグカップ（一番近くにあった食器なので💦）に分けておきます。

処理担当を呼びましょう。

はい、どうz...

「とうっ！！ゴクリ、ペロっ！！！」

毎度の秒殺で、任務完了です💧

左から⇒

フライドオニオン（トルティヤチップスは邪魔なので）、キャベツ、茹でて酢漬けにしたズッキーニ、トマト、ひき肉。

トマトピューレ、塩コショウ、ヨーグルトを混ぜたソースです。野菜にだけかけるのがポイントかな。後で混ぜますけどね。

どや顔で撮ってます。

美味しそうでしょ(笑)？

むはははは～！！　美味しい～！！

（メリーじゃなくてアタクシです）

ペロリと完食でした☺

タコライスってこんな感じですよね。今回チーズは省略。一般のタコライスは乗ってますが、半田素麺にチーズは邪魔な濃厚さだな、と思って。(^_^;

メリー、今年も半田素麺をお勧めする

今まで、何人に勧めたでしょう。

美味しいから食べてって。

食べたら必ずハマる、それが半田素麺。

他のお店じゃいけません。（美味しくても）

森脇製麺さんで買いましょう(笑)。

http://www.handasomen.com

で。

メリーは半田素麺ファンクラブ会長（＠高円寺）なので、今年も「まだ食べてない人」へ、お裾分けをしに廻ります。

私は広報担当

会長、チェックOKですか？

「うむ。間違いないんだからっ♪♪」

（だそうです）

ヒラちゃんのお店へ預けに行きました。

その人が来たら渡しておいていただきます。

飼い主のマスターにも先日の御礼。

こういう時の贈答にも半田素麺はピッタリです。

今日も会えたね。

お腹の毛繕い中でした😁

メ：「ヒラちゃん、半田素麺よろしくね。」

ヒ：「・・・ニャンだそーめん？？」

はんだです(笑)。